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Les pizzas et autres sushis livrés à domicile rencontrent un nouveau type de concurrence: les restaurants de renom, voire étoilés, entrent dans la danse du take-away. Mode de survie entrepreneuriale ou nouveau business model durable?
Plus d’une entreprise belge sur trois (34%) prévoit de recruter du personnel pour renforcer ses équipes en 2021, selon une nouvelle étude de Partena Professional.
Avec l'événementiel, l'horeca est probablement le secteur le plus touché par la crise financière. Pourtant, de nombreux propriétaires de restaurants et de cafés ne sont pas restés les bras croisés.