Nuttige info horeca: Gedragscode : Drankafnamecontracten – Verplichte opleiding vanaf 1 maart 2016

Auteur: Partena SmartStart
Datum:

Vanaf 1 maar 2016 trad een nieuwe gedragscode in werking tussen brouwers, drankverdelers en uitbaters van horeca-etablissementen.

Om het aantal faillissementen in de sector aanzienlijk te doen dalen, organiseren de horecafederaties een praktijkgerichte opleiding (bedrijfsbeheer, hygiënevoorschriften, enz…). Deze opleiding is verplicht voor elke persoon die een café of brasserie wenst te openen en uit te baten. Vanaf 1 maart 2016 voorzien de drankafnamecontracten deze verplichting tot opleiding.

Indien de horeca-ondernemer deze opleiding niet binnen een redelijke termijn kan volgen, zal hij geen beroep kunnen doen op de toepassing van de gedragscode.

Voor meer informatie kan u de site van de betreffende Horecafederatie consulteren – www.horecavlaanderen.be , www.horecabruxelles.be , www.horecawallonie.be .

Auteur: Partena SmartStart

12/04/2016